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鳝
鳝
读作 shàn · 4 个词语
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鳝丝
shàn sī
1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
鳝更
shàn gèng
1.传说鼍夜鸣应更,故名。
鳝羹
shàn gēng
1.亦作"鳝羹"。2.鳝鱼肉烹煮的羹。
鳝脯
shàn pú
1.亦作"?脯"。2.鳝鱼干肉。