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酢 读作 zuò · 13 个词语
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酢歰zuò guā1.谓味道又酸又涩。歰,同"涩"。 酢母zuò mǔ1.即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 酢浆zuò jiāng1.古代一种含有酸味的饮料。 酢爵zuò jué1.古时客人用以回敬主人的酒具。 酢菜zuò cài1.二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料﹑辣椒等,腌制成副食品,为四川名产之一,现各地均有之。原产尼 酢浆草zuò jiāng cǎo1.多年生草本植物,匍匐茎,掌状复叶,小叶三片,花黄色,蒴果圆柱形。全草可以入药,内服有解热﹑利尿等作用,外用可以治疥癣等皮肤病。参阅明李时