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莜 读作 yóu · 2 个词语

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莜麦yóu mài又称裸燕麦”，俗称油麦”√本科。一年生草本。茎秆直立丛生，叶软而扁平。籽粒营养价值高，可食用。茎、叶可作饲料。
莜麦菜yóu mài cài莴苣的变种，叶子长披针形，茎部肉质，细而短，是常见蔬菜。也作油麦菜。