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雁膳
yàn shàn

雁膳 的意思

字数2 字
字头雁
拼音yàn shàn
读音yanshan

释义

  1. 亦作"鴈膳"。
  2. 菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐黰美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"

同字头词 雁 开头

雁丘雁书雁使雁信雁关雁兵雁列雁北雁喙雁器雁城雁塔雁塞雁夜

同音词 读音 yan

搑羣崄阸崄絶崄岨剡鋭淹藴淹耫岩僥颜帢甗锜厌浥岩陁岩峿岩崒