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扣肉
kòu ròu

扣肉 的意思

字数2 字
字头扣
拼音kòu ròu
读音kourou

释义

一种菜肴,把肉块煮到半熟,油炸后切片,肉皮朝下挨次码放在碗里,加入作料蒸熟后再扣在盘子里。

同字头词 扣 开头

同音词 读音 kou