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东坡肉
dōng pō ròu

东坡肉 的意思

字数3 字
字头东
拼音dōng pō ròu
读音dongporou

释义

  1. 宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗"净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。"后肴馔中有所谓"东坡肉"，本此。其烹调方法，后世说法不一。

同字头词 东 开头

东丁东上东下东丘东东东中东丹东主东乡东事东井东亚东亩东京

同音词 读音 dong

东厸冬鈍东阿冬爱洞谙洞案东白东班东邦东报东北东被动本董笔